【项目16】垃圾换有机 厨余零废弃

　　项目名称：垃圾换有机 厨余零废弃

　　项目序号：16

　　项目简介：北京每年产生生活垃圾679万吨，其中最难处理的厨余垃圾约占百分之七十。而三种当前主流的垃圾处理技术焚烧、填埋、堆肥在处理厨余垃圾方面都有明显缺陷。厨余垃圾含水量高、热值低，焚烧效果不佳；填埋有机垃圾易产生臭味，填埋场周围的居民因为厨余垃圾产生的恶臭，在奥运期间多次爆发群体事件，给市政府和国家形象抹了黑；堆肥在技术上是处理厨余垃圾的最佳方案，但堆肥对垃圾纯度要求较高，我市现有的垃圾回收和储运机制满足不了堆肥对垃圾纯度的要求。如果厨余垃圾问题得到解决，垃圾围城的困局也将在根本上得到解决。

　　绿花园的生活垃圾源头分类及处理功能让厨余垃圾不再是困扰北京城市发展的毒瘤，转而成为绿化灌溉用水和绿化用肥的来源。 垃圾换有机将以打造厨余垃圾零废弃的社区为目标；项目落地社区以置换方式回收厨余垃圾，经专业设备进行干湿分离、油水分离处理之后，减量百分之七十的固体物质，直接由农场的运菜车带回到运送到近郊农场合作基地，进行养殖蚯蚓分解处理和 EM菌生物技术堆肥等生物技术处理手段进行资源无害化处理，产生蚯蚓粪、蚯蚓、生物酵素肥料等溢价产品，进而通过产生利润、购买交换产品或者通过与农场实物产品交换等方法，来吸引居民参与。实现厨余垃资源化利用的环保生态解决方案，逐步做到居民生活厨余垃圾零废弃。

　　项目诠释：2008年夏天，高安屯垃圾场，一场臭味引发了不同行业的人凝聚在一起，时尚媒体人，时尚行业专家，律师、艺术家、出版商等等完全不同行业的人出于对健康生活环境和健康生活方式的思考和探索，跨界发起成立了时尚环保联盟。联盟以身体力行做环保，敬天惜物爱地球作为核心理念，倡导人与自然健康和谐的生活方式；从机构发起成立初期就确定了一个明确而持久的发展目标；在经过长达3年的调研之后，机构于2011年在国家民政局正式注册，并同时发起了“北京社区农夫市集”“垃圾换有机”两个落地社区的环保项目，依托这样人人需要的信任消费模式，建立社区环保消费服务体系，达到“厨余零废弃”的终极环保目标。

　　机构名称：时尚环保联盟

　　机构简介：时尚环保联盟简称FEPA，是注册于北京市民政局的一家非盈利环保公益组织；FEPA的核心理念是身体力行做环保 敬天惜物爱地球；FEPA的宗旨是致力于人与自然健康和谐的生活方式；FEPA的口号是环保让生活更美好。

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