
检查现场。
红网时刻新闻2月12日益阳讯(通讯员 王名魁 曾国宏)春节临近,家庭聚餐、亲友聚会增多,餐饮消费进入高峰。为杜绝滥食野生动物陋习,保障生态安全与群众“舌尖”安全,2月11日,资阳区市场监督管理局开展鸟类、水产等野生动物市场专项检查。
此次行动聚焦集贸市场、酒店宾馆、餐饮门店、花鸟鱼店等重点经营场所,重点排查可能存在的野生动物及其制品非法交易、加工制作、团餐食用等行为。执法人员深入经营者的原料仓库,对冷冻冷藏肉类、熏烤卤腊制品进行细致核查,同时检查店堂招牌、菜单菜谱,杜绝非法销售、加工制作野生动物及其制品的行为;严禁出现“野味”“山珍”等诱导性违法广告内容;督促经营者严格落实畜禽产品索证索票制度,确保畜禽产品来源合法、可追溯。
检查期间,执法人员同步向经营者宣传保护野生动植物资源的法律法规,提升经营者的守法经营意识,引导其自觉做到不采购、不加工、不销售野生动物产品,并主动劝导顾客拒绝食用,共同营造保护生态资源的良好社会氛围。
据悉,此次专项检查未发现涉野生动物违法经营行为。春节期间,资阳区市场监督管理局将持续加大巡查执法力度,依法严厉打击非法销售、加工、食用野生动物的违法行为。同时提醒广大消费者,节日宴请、家庭聚餐时要自觉遵守野生动物保护法律法规,坚决拒绝“野味”上桌,筑牢健康饮食防线,让春节团圆饭吃得更安心。
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